食品包装中的氮气填充技术：原理与应用

氮气填充是食品包装中延长保质期、保持产品形态的关键技术。

工作原理

在封口前向包装袋内注入氮气，置换出氧气，延缓氧化、抑制微生物生长。

适用产品

咖啡豆/粉、坚果、薯片、奶粉、肉制品。

设备要求

需要配备氮气发生器或液氮供应系统，封口系统需具备气体冲洗功能。Lintyco 的VFFS和预制袋包装机均可选配氮气填充模块。